Pampeliškový medPampeliškový med

 

Ingredience:

300 květů pampelišek

šťáva z jednoho citrónu a pomeranče

1l vody

1 kg třtinového cukru

  

Květy pampelišek omyjeme pod studenou vodou, přidáme šťávu z citrónu a pomeranče  (v případě bio citrusových plodů, přidáme i kůru) a vodu. Vaříme 10 min. Potom hrnec odstavíme a vše necháme 24 hodin vylouhovat. Další den scedíme, přisypeme cukr vaříme přibližně 1 - 1,5 hodiny. Stále mícháme a hned, jak začne směs housnout, rozlijeme do sklenic. 

  

 Na uskladnění použita zavařovací sklenice Kilner na med.

 

Pampeliškový med


zpět na blog





BubuDrinks
Facebook BubuDrinks Instagram BubuDrinks

Stylové sklenice a doplňky pro Vaši skvělou oslavu

(c) 2024 BubuDrinks.cz - Blog | Doprava | Obchodní podmínky | Kontakty | Cookies
Mixéry na smoothie | Papírové zboží | Láhve | Brčka | Zavařovací sklenice | Dávkovače nápojů | Sklenice | Webdesign ABweb.cz